3月21日【おはなし、スープ-レシピ編-】夢にまで見た具沢山なオートミール粥SOW SHOVELING・中村店主の記事はこちらから <材料>(約2人分) ・じゃがいも(中) 2個 ・にんじん 1本 ・玉ねぎ 1個 ・キャベツ 150g ・水 200ml ・牛乳 300ml ・オートミール 50g ・ソーセージ 4本 ・オリーブオイル 大さじ2...
3月7日【おはなし、スープ】おかわり!したいスープ今月の一冊📖 オリバー・ツイスト / チャールズ・ディケンズ いきなり私ごとだけれども、この年末年始は実家に篭って本をたくさん読んだ。この読書感想文(ではないけど)のためでもあり、冬休みの課題図書リストを達成する本の蟲の学生かのごとく。そしてそのリストには多くの古典文学を...
2021年10月19日【おはなし、スープ-レシピ編-】ほんのりスパイシーな、グリンピイスのポタージュSOW SHOVELING・中村店主の記事はこちらから <材料>(約2人分) ・玉ねぎ 1個 ・グリーンピース 150g ・牛乳 150g ・にんにく 1かけ ・グリーンカレーペースト 小さじ1 ・白味噌 20g ・塩 少々 ・お好みのハーブ ・オリーブオイル 大さじ1...
2021年10月8日【おはなし、スープ】エヴァーグリーンなピース、グリンピイスのスウプ。今月の一冊📖 斜陽/太宰治著 突然だけれど、僕は東の空から燃ゆるように登る朝日よりも、西の彼方に暁に染まって沈む夕陽のほうが好きだ。一日がもう少しで終わることを示す光、今日という日が限りあるものであることを思い出させてくれる瞬間。半日前から頭上にあり続ける同じ太陽であるこ...
2021年9月8日[おはなし、スープ]このコーナーでは、駒沢にある本屋「SNOW SHOVELING」店主の中村さんが スープを題材にした本を紹介。 そして、物語からイマジネーションをふくらませ 「ものがたり食堂」さわのさんがスープレシピをつくる、食と文化の情熱コラムです。 SNOW SHOVELINGさんHP...