2022年3月22日 [人モテ、スープ:最終回] 3月のおモテなし・おかず編 〜春の肉野菜スパイス塩オイル蒸し〜いよいよ「人モテ、スープ」、涙の最終回レシピです。 前回の「春野菜のスープ肉じゃが」の残った材料を使って、 もう一品おかずレシピをお届け。 20分ほどで作れる簡単レシピなので、晩ごはんにもう一品欲しいと思った時にも大活躍! もちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりです。...
2022年3月7日 [人モテ、スープ]3月のおモテなし 〜春野菜のスープ肉じゃが〜新玉ねぎや新じゃがいもなど、春野菜の季節が到来! ビタミンも豊富で栄養たっぷりな肉じゃがを、スープ仕立てでいただきませんか? ありそうでなかった、手軽に作れて美味しいレシピです。 <材料>約2人分 【具材】 ・カレー用豚バラ肉 150g(カットしているものが便利)...
2022年1月19日 [人モテ、スープ]1月のおモテなし・おかず編 〜たらと春菊の醤油納豆〜「洋風!お酒のアテ雑煮」を作ったら、残りの材料を上手に活用してもう1品お酒のアテを作りませんか。 ダイちゃんがハマった日本酒も一緒にご紹介! スープ×おつまみ×日本酒を揃え、たまにはゆっくり時間を作って自分も“おもてなし”しましょう。 <材料>約2人分...
2022年1月11日[人モテ、スープ]1月のおモテなし 〜洋風!お酒のアテ雑煮〜お正月の食べきれないお餅、どうしてますか? 今回はそんなお餅救済レシピを、人モテ料理研究家のダイちゃんに作っていただきました。 旬のたらや春菊を使い、日本酒とも相性抜群。 和の食材×洋のスープの組み合わせを、じっくり味わってみてください。 ※写真の日本酒は「菊水の辛口」...