3月4日【特集】Party Soup〜スープを囲んで、さぁ乾杯!〜3月は、進級・合格・卒業・就職といったお祝い事や、職場での歓送迎会など大勢で集まる機会が増える時期。 お店でワイワイするのもいいですが、自宅でたくさんの人を招いて周りや時間も気にせず飲んだり、食べたりするのも盛り上がりますよね♪ 今月は「Party...
2月22日 【トレンド、スープ】〜いんくん〜スンドゥブチゲ前回に続き、料理研究家・いんくん考案の「サムゲタン風スープ」をアレンジしたレシピをご紹介します。 〈前回の記事はこちらから〉→サムゲタン風スープ 少ない材料とシンプルな工程で作れるスープレシピでしたが、なんと今回はサムゲタンのスープを使って韓国料理の定番「スンドゥブチゲ」に...
2月1日【トレンド、スープ】〜いんくん〜サムゲタン風スープ今回は「韓国特集」にちなみ、韓国出身の料理研究家・いんくん(ファン・インソン)に、寒い季節にぜひ食べたいスープレシピを考案いただきました! いんくんは2014年から日本に住み、女の子のようなかわいらしい容姿から「かわいすぎる料理家」としてたちまち話題に。...
2023年10月25日【トレンド、スープ】〜ゆかりさん〜かぼちゃパングラタン前回に続き、料理研究家・ゆかりさん考案の「かぼちゃハロウィンスープ」をアレンジしたレシピをご紹介します。 〈前回の記事はこちらから〉→かぼちゃハロウィンスープ おばけの顔が可愛らしいかぼちゃスープでしたが、今回は余ったスープを”ごはん”としてアレンジ!...