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【特集】梅雨時期も元気に♪カラフルスープ



今月は、見た目から美味しく、彩り溢れるスープを集めました!

季節の変わり目、暑さが先行する季節にはスープが大活躍。

おなかに入りやすく、胃にもやさしいレシピが豊富なので、

まいにちの料理づくりに、ぜひいかしてみてください♪



\画像をクリックすると、レシピやコラムがご覧いただけます/


「トレンド、スープ」

(左から)「いちごとトマトのガスパチョ」「お茶ととうもろこしのポタージュスープ」


(左から)「ちぢみ雪菜と曲がりネギのかきたま汁」「具だくさん、冬のスタミナスープ」


「一汁 一素」

(左から)「カラフルミニトマトのヨーグルトみそスープ」「彩りそうめんの七夕みそ汁」


(左から)「ハロウィン気分を盛り上げる♪パンプキンみそスープ」「白みそ入りいちご大福風お汁粉」



「スープ往復書簡」

(左から)「バターナッツのポタージュ」「具だくさん味噌トマトスープ」



「彩り、スープ」

(左から)「ビーツとスモークサーモンのポタージュ」「​かぼちゃのしびれ坦々スープ」

あさりと菜の花の和がらしバタースープ」



「おはなし、スープ」

ふたつでひとつのクリームスープ(絵本「まほうのスープ」より)


ゴロゴロ野菜のホッピンジョン(小説「結婚式のメンバー」より)


ほんのりスパイシーな、グリーンピイスのポタージュ(小説「斜陽」より)


「冒険、スープ」

パーシーのアヒコヒ(映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」より)


デジクッパ(映画「南極料理人」より)


「旅と世界とスープ」

ソリャンカ(ロシアの旅より)


「くぼ、スープ」

台湾風餅入り甘酒(台湾より)


「ハミング、スープ」

LA発、三姉妹による軽やかなリズムが多く、キラキラと心に彩りを与えてくれるアルバムです。

(HAIM「ウーマン・イン・ミュージック PartⅢ」より)


「soupn.film」

トマト・パルメザンチーズ・かき玉の元気スープ




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