みなさま、こんにちは！soupn.スタッフのkatsuです😄
12月より突然始まった、「やすまるだし」さまとのYouTube企画！
今回で第４弾「白いブイヤベース」で最終回というわけで、ちょっと裏側エピソードをご紹介します。
愛媛出身のスタッフが、美味しい出汁があると教えてくれたのがきっかけで知ったのが
「やすまるだし」。
当初は「めちゃくちゃ推しなんです！！！」と言うので、たまたまスーパーで見つけたのをきっかけに買ってみました。甘みもあり、旨味が出ていて優しい味だなぁと勝手ながらに思っていました。スープだけじゃなくて、パスタとか炊き込みご飯に入れても使えそう！
特別企画としてUPした、『効きだし』では、愛してやまない、絶対に当てる自信があると言うのでやすまるだしを当てる企画をやってみました。笑
まだ観てない方は、ぜひ観てみてください！
当時、これやったらやすまるだしからお声かからないかなぁとかプレゼントキャンペーンに協力してくれないかなぁとか色々思っていた矢先・・1通のメールが！
想いは通じるんですね♡
やすまるだしを使ったYouTube企画をやりませんかというものでした！今までコラボ企画はやったことなかったし、楽しそうな企画になりそうだなと思い、打ち合わせをして、実現したのがこちら😋
レシピはsoupn.のウェブサイトで紹介しているレシピで、出汁をやすまるだしに変えて作っています。
どの出汁も美味しかったのですが、個人的には、極上海鮮だしが好きです。
あまり、他の商品で海鮮を使った〜と書いててもどうもそそられなかったのですが、試してびっくりでした。磯の香りがめちゃくちゃいいんです、そしてスープにしたときの他の具材とケンカしない邪魔しない美味しさ。
いつもと違う出汁を使うことで、風味も変わり、たまには出汁パック変えてみようかなと思うようになりました！
企業のみなさま、ぜひコラボしてみたい！という方はぜひご連絡くださいませ！
他にもおすすめの出汁があれば、教えてくださいね〜
soupn.編集スタッフ katsu.