ふわふわで幸せになれる♪         

今回は、前回ご紹介したホワイトチョコレートスープを使って作る、フレンチトーストのレシピをお届け♪

休みの日の朝食や、おやつにいかがでしょうか。

お好みのフルーツやハーブを乗せて、召し上がれ。

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ホワイトチョコフレンチトースト         

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<材料>(約3〜4人分)

・ホワイトチョコレートスープ できあがり半量(約200ml)

・卵 1個

・食パン(6枚切り) 2枚

・バター 10g

・好みのフルーツやハーブ 適量

・ホイップクリーム(市販) 適量

<下準備>

・食パンは4等分に切っておく。

<作り方>

①バットに卵を割ってほぐし、ホワイトチョコレートスープを加えて混ぜる。

②①に食パンを入れ、途中で裏返して10分ほど浸す。

③フライパンにバターを入れて中火で熱し、②を入れて両面こんがりと焼く

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④お皿に盛り、ホイップクリームを添え、好みのフルーツとハーブを飾って完成。

☞ポイント

★しっとりめのフレンチトーストが好みなら、②の際、ひと晩冷蔵庫で浸してもOK。

★③の際、じっと我慢をしてこんがり焦げ目がついてからひっくり返すと、きれいに焼ける。

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