世界で出会ったスープ-福岡 天神・薬院-

2023年も残すところあとわずかですね。

わたくしumicoは福岡が大好きです。

コロナ前に初めての来福、なんておいしい街なんだと思いました。

コロナ禍では福岡でのお仕事をいただき（あまりお仕事がない中だったので本当に感謝）

住んでみようかな・・・と本気で一度考えたことも（！）

ただ、人見知りが見知らぬ土地に移り住んだところで、それこそ天涯孤独になりそうだなとも思い断念...。

そして、今年も6月に福岡へ行ってきました。

1泊2日でも十分に楽しめる気軽さも好き。

まずは、飛行機の中でスープをいただく。

このスープは絶対に頼みます！安心の味。

夜は、初めて福岡でもつ鍋をいただきまして。

ドドン！もつはもちろん、やはり〆のおいしさといったら！つゆ多めでいただき、

ものすごい速さで食べてしまいましたよ。

もつの後は、2軒めやきとりと続き、いつも立ち寄るBARへ！

けっこう業界の方も訪れるという、その名も「つどい」。

店内はカオスなのですが、メニュー名も、アレ ソレ パリピ（ぱりぱりピーマン）といった

ネーミングセンスも抜群！ここのそばで作るラーメンが美味しすぎます。

これを求めて、福岡へ行きたくなると言っても過言ではないです。

この日はサカナクション 山口さんのDJイベントがあるとのことで、

そのお客さんもちらほらいました。

翌日は、ずっと行ってみたかったごまさばのお店へ！

福岡の郷土料理でもあります。

まずは白めしで食べ、最後はお茶漬けに。お出汁が効いて本当においしかったです。

汁物ラストは、空港での博多ラーメン！最後まで貪欲に...。そして大満足。

今回の旅では、ちょっと足をのばして太宰府天満宮にも行き参拝。

充実した2日間となりました。

来年のsoupn.では、沖縄・九州特集もするので今から楽しみです！

みなさんのおすすめな場所や食があったらぜひ教えてください。

コメント、お待ちしています♪

soupn.編集部 umico