2023年も残すところあとわずかですね。
わたくしumicoは福岡が大好きです。
コロナ前に初めての来福、なんておいしい街なんだと思いました。
コロナ禍では福岡でのお仕事をいただき(あまりお仕事がない中だったので本当に感謝)
住んでみようかな・・・と本気で一度考えたことも(!)
ただ、人見知りが見知らぬ土地に移り住んだところで、それこそ天涯孤独になりそうだなとも思い断念...。
そして、今年も6月に福岡へ行ってきました。
1泊2日でも十分に楽しめる気軽さも好き。
まずは、飛行機の中でスープをいただく。
このスープは絶対に頼みます!安心の味。
夜は、初めて福岡でもつ鍋をいただきまして。
ドドン!もつはもちろん、やはり〆のおいしさといったら!つゆ多めでいただき、
ものすごい速さで食べてしまいましたよ。
もつの後は、2軒めやきとりと続き、いつも立ち寄るBARへ!
けっこう業界の方も訪れるという、その名も「つどい」。
店内はカオスなのですが、メニュー名も、アレ ソレ パリピ(ぱりぱりピーマン)といった
ネーミングセンスも抜群!ここのそばで作るラーメンが美味しすぎます。
これを求めて、福岡へ行きたくなると言っても過言ではないです。
この日はサカナクション 山口さんのDJイベントがあるとのことで、
そのお客さんもちらほらいました。
翌日は、ずっと行ってみたかったごまさばのお店へ!
福岡の郷土料理でもあります。
まずは白めしで食べ、最後はお茶漬けに。お出汁が効いて本当においしかったです。
汁物ラストは、空港での博多ラーメン!最後まで貪欲に...。そして大満足。
今回の旅では、ちょっと足をのばして太宰府天満宮にも行き参拝。
充実した2日間となりました。
来年のsoupn.では、沖縄・九州特集もするので今から楽しみです!
みなさんのおすすめな場所や食があったらぜひ教えてください。
コメント、お待ちしています♪
soupn.編集部 umico
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