2022年4月4日
初めまして☺️最近soupn.編集部に加入しました、スタッフのHiiroです！
まずは簡単に自己紹介をさせていただきますと、
・3歳＆1歳男児のワンオペママ
・反抗期×イヤイヤ期×偏食（野菜嫌い）に疲弊中
・料理は割と苦手な方
といったところで、毎日ひーひー言いながら、なんとか家事育児と仕事をこなしております😂😂
そんな私がこれからsoupn.スタッフとして、スープ情報を発信していくことになりまして。
まずは好き嫌いの多い息子たちに、おいしく、そして楽しんで飲んでもらえるスープを作りたく、以前soupn.で紹介している「パンプキンみそスープ」に挑戦してみました⭐️
実践料理研究家・みそ探訪家の岩木みさきさん考案
🎃作り方は簡単🎃（詳細はレシピページを見てね）
①2cm角に切ったかぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジで加熱し、つぶす。
②牛乳、砂糖、みそを加えて混ぜ、うつわに注いでさらにレンジで加熱。
③マシュマロにチョコペンで顔を描き、レーズンやかぼちゃの種と一緒にスープに入れて完成！
ここで、かぼちゃをつぶす工程は3歳の長男にお願いしてみました。
料理の手伝いをするなんて生まれて初めてのこと。どうかなーと思いつつ。
「ね、ママのお手伝いしてくれるー？」
「え？？いーよ！○○（弟）においしいごはんつくってあげるね〜」とノリノリ🎵
マッシャーを使って、見事にかぼちゃはどろどろに。「すごいじゃーん」と気分をのせて。
最後のマシュマロに顔を描く作業は難しいみたいで、
途中チョコをなめまくり、マシュマロを食べまくり、残ったのはこれだけ。
（ブサイクな子ばかりで結局私が描いたものがほとんど・・）
とはいえ、完成すると「おいし〜い！！」と言いながらたくさん飲んでくれました❣️
かぼちゃをおかずでそのまま出すとほぼ食べないのに、これはすごーい✨✨
1歳半の次男もこれはお気に召したようで、ごくり。
みその甘みはもちろんのこと、マシュマロがいい感じにスープの中で溶けておやつのような感覚。
子どもからすれば、自分が手伝ったということも大きいですよね、きっと❗
子どもの食って本当に悩みが尽きず、
・保育園のごはんは食べるのに家では食べない。（←あるある）
・レシピ見ながら時間をかけて作っても一口も食べない。（←イライラ）
・食べないどころか見るなり全こぼし。（←終わり）
など、悩むママは多いですよね。。
“子どもがおいしく、楽しく食べれる”という視点でも、これからさまざまなスープ情報を発信していきたいと思います😆
どうぞよろしくお願いいたします！
soupn.編集部 Hiiro