2022年5月25日
最終更新: 2022年12月12日
今回は、前回に引き続き料理家の星野奈々子さん考案の、
「チキンガンボスープ」をアレンジしたレシピをお届け！
フライパンひとつで作れる、時短で簡単な”ワンパンパスタ”です。スープを作った翌日にいかがですか。
soupn.感情編『ハミング、スープ』の「ガンボ・チャンプルー・ヌードル」 とも繋がる素敵なパスタを、ぜひ作ってみてください♪
<材料> 約2人分
・「チキンガンボスープ」 400ml
・リングイネ 140g
※茹で時間12分のものがおすすめ
・塩 適量
①深めのフライパンにたっぷりの湯を沸かし（分量外）、塩小さじ1程度（分量外）とリングイネを入れて、中火で6分茹でる。
茹でる時は、商品記載の茹で時間から
6分程度引いた時間分を茹でてください。
② ①をざるにあげて水気をきってフライパンに戻し、「チキンガンボスープ」を加える。
パスタの茹で時間が6分未満の場合は、最初からスープと一緒に茹でてもOK。その場合はパスタがかぶる程度の水を足す。
③中火で混ぜながら、さらに6分茹でる。水分がなくなったら塩少々で味を調えて完成！