2022年10月27日【冒険、スープ-レシピ編-】映画アメリ・妄想レシピキノ・イグルー 有坂塁さんの記事はこちらから ローズマリー香る 欲張りクンクンスープ 〈材料〉6人分 ・豚バラ肉 500g ・ブロックベーコン 200g ・ソーセージ 4本 ・玉ねぎ 2個 ・にんじん 1本 ・セロリ 1本 ・にんにく 3片 ・カットトマト 2缶...
2022年9月24日特集【秋の夜長】〜お鍋をグツグツ、コトコト…まったり愉しむ、スープな秋〜秋は日の出から日の入りまでの時間が四季の中で一番短くなり、夜の時間が最も長い季節。 徐々に過ごしやすくなる「秋の夜長」にスープづくりはいかがですか? 時間のかかる煮込み料理やちょっと工程の多い料理など、 普段なかなかできないスープ料理も、この時期ならじっくり時間をかけられま...