2023年6月22日【開運スープ】「シラスとシジミ、ごぼうのすり流し」ジメジメ、ムシムシした季節の6月。みなさまお久しぶりです。 いかがお過ごしでしょうか。 あっというまに2023年も折り返そうとしているこの頃。 時の流れの早さに驚きを隠せないですね。 「2023年後半戦、もっともっと頑張りたい!」...
2022年8月25日【トレンド、スープ】〜新開ミヤ子さん〜豆乳粥前回に引き続き、薬膳料理・韓国料理研究家として活動されている新開ミヤ子さん考案の「豆乳麺 コングクス」をアレンジしたレシピをご紹介します! 今回は、冷たい麺料理・コングクスの残りのスープを使ってなんと温かいお粥にアレンジ。...