2023年8月8日【続、おはなしスープ】家族の食卓今月の一冊📖 神様の庭 / 角田光代(アンソロジー『チーズと塩と豆と』収録作) 実家にいた頃は料理をまったくしなかった。 しないどころかちょっとした手伝いを頼まれることさえわずらわしく、「食事」と「家族」が類語であるような日常がうっとうしくすら感じていて、そこに孤独がない...
2023年4月2日【続、おはなしスープ】スープに見た夢今月の一冊📖 パンとスープとネコ日和 /群ようこ すでに知っている物語をふたたび読んだとき、不思議な現象が起こることがある。 文章越しに見える景色や、人物の発する言葉の印象が、以前読んだときとくらべて、どうも違う。紙に印字された物語が、いつのまにか書き換えられていることな...
2022年11月11日【続、おはなしスープ】アイリッシュ・シチューが出来上がるまでの情事今月の一冊📖 アイリッシュ・シチュー /井上荒野 ※短編集「ベーコン」より アイリッシュ・シチューにぴったりな日があるとすれば、今日みたいな日のことを言うのだろう。起き抜け窓の外を見て、そう思った日があった。 私の暮らすマンションは神社のお社の裏手に建っていて、リビングの...
2022年9月24日特集【秋の夜長】〜お鍋をグツグツ、コトコト…まったり愉しむ、スープな秋〜秋は日の出から日の入りまでの時間が四季の中で一番短くなり、夜の時間が最も長い季節。 徐々に過ごしやすくなる「秋の夜長」にスープづくりはいかがですか? 時間のかかる煮込み料理やちょっと工程の多い料理など、 普段なかなかできないスープ料理も、この時期ならじっくり時間をかけられま...