日常にとけ込むようなパンとスープで至福のひとときを。
東京都目黒区目黒本町、閑静な住宅街の一角にある『FARINA』(ファリーナ)。
週末ともなれば、ブランチに来るご夫婦やお店の目の前にある清水池公園で遊んだ後にランチに来るファミリー、平日はママさんたちがゆっくりランチを楽しんでいる姿や、お散歩連れのペットたちも。
オーナーの星さんは、東急目黒線武蔵小山駅パルム商店街の近くにある『パティスリードゥ・ボン・クークーフゥ』武蔵小山本店でパティスリーをしている。
プレゼント作りやお菓子作りが大好き!
「自分が楽しい!と思わないと良い商品は作れないので、いつも“楽しむ”気持ちを忘れずに作っています。将来的にカフェを作りたかったのと、日常にとけ込むような商品を提供したかったので、パンやケーキ、観葉植物の販売も始めました。お店にある観葉植物は、グリーンコーディネーターのセレクトしたグリーンがたくさん置いているので、こちらも見ていただけると嬉しいです。」と星さんが教えてくれました。
店内はカウンター席とテーブル席、開放感のあるテラス席もあり、たくさんのグリーンに囲まれてゆったりできる空間。春はカウンター席から桜も見れる特等席!
カウンターにはコンセントもあって便利◎
オススメのメニューは、
コルネット(356円税込)
モーニングプレート(1,320円税込)
特に、モーニングプレートは一番人気!ザクザクした食感のコルネットと一緒にサラダとスープがついてくるボリューム満点な一皿◎
野菜は、青山のファーマーズマーケットからオススメの野菜を取り寄せており、季節の野菜などがたくさん来るそう。
その新鮮な野菜で作るスープがとっても美味しいんです!!
野菜はフードプロセッサーで潰し、煮込んでいます。なるべく素材だけの味を知って欲しくて使っているのは牛乳のみ。季節によって何種類も混ぜて提供しています。
渋谷ヒカリエにもテイクアウトのみの店舗を2023年10月18日にオープン。
「近隣の方だけでなく、たくさんの方に足を運んでいただけるお店にしたいので、ちょっと駅から離れていますが、本店に来てくれると嬉しいです!」と星さん。
パンの種類は他にも朝食向けの食パンやバゲット、ランチにもぴったりなピザ、おやつ感覚で楽しめるパンもあります。
モーニングプレートは本店だけの提供なので、ぜひ味わってみてください♪
【取材後記】
実は日頃よりスタッフkastuとumicoがよく利用させていただいています!
katsu談:在宅ワークの際には子供たちを保育園に送り届けた後の始業前に、30分ぐらいゆっくりコーヒーとコルネットを食べるのが幸せ時間です。笑
ママ友とも朝ばったり会う時もあるのですが、同じく幸せな時間をそれぞれで過ごしています。
umico談:「ここに来ると仕事が捗る!そして、お腹も大満足♪」。開放的・・・なんて最高な場所です♡
コルネットはもちろん、ラザニアやピザも美味しいです!とっても過ごしやすい空間にぜひ足を運んでみてください◎
〈先着10名様限定〉
お会計より15%OFF!〈2023年12月31日(日)まで〉
※こちらの画面をスマートフォンなどでお見せいただくか、
「soupn.(スープン)」を見たと一言お声がけください。
まだまだお散歩したい人はこちらからチェック!
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