キノ・イグルー　有坂塁さんの記事はこちらから “ハンターズムーン”のスープ 〈材料〉※約4人分 ・ベーコン　200g ・玉ねぎ　1個 ・にんじん　1本 ・セロリ　1本 ・塩　小さじ1 ・オリーブオイル　大さじ1 ・水　500ml ・ビーツの水煮　1缶 （トッピング）...

季節はあっという間に夏から秋に変わってしまいましたね・・・。 季節の変わり目、みなさま体調面など気をつけていきましょう！ さて、みなさまの中でも、自分の中の価値観があるかと思います。 これはこうじゃないといけない！なんてついつい思ってしまいがち。...

山形県の秋の風物詩といえば、そう！芋煮です✨今年はようやくコロナも落ち着いて、例年通り「日本一の芋煮会フェスティバル」が開催👏 ということで、奇祭とも言われる芋煮会に参戦してきました！ 日本一の芋煮会フェスティバルは、「山形の食文化・秋の芋煮会」の魅力を全国に発信するため...

今月の特集は『HALLOWEEN SOUP』🎃 ハロウィンが近づくと街がにぎわい、なんだか気分が上がりますよね。 ご家族やご友人と集まって、おうちパーティを企画されている方も多いのでは？ 今回は、料理研究家のゆかりさんにハロウィンにぴったりな、楽しいスープレシピを考案いた...

【 もし『狼男アメリカン』(1981) のリメイクを ティム・バートンが撮ったなら？！という妄想コラム】 soupn.（スープン）読者のみなさんに『狼男アメリカン』(1981) がご紹介できること、 とてもうれしく思います。...

3歳と4歳の子どもがいる我が家では、毎晩寝る前は"絵本時間"と決めています📚 毎週水曜は幼稚園から絵本を1冊借りれる日になっているのと、2週に一度は図書館で6〜7冊ほど絵本を借りているので、月にすると17〜18冊は読んでいるかもしれません！...