季節はあっという間に夏から秋に変わってしまいましたね・・・。
季節の変わり目、みなさま体調面など気をつけていきましょう！
さて、みなさまの中でも、自分の中の価値観があるかと思います。
これはこうじゃないといけない！なんてついつい思ってしまいがち。
それは年齢を重ねれば重ねるほど特に思いますよね・・・笑
新しいことに挑戦したり、アップデートしたりすることって中々したいようで難しいところかもしれないのですが、何か自分の中でつっかえているものがあればスッキリしたい！✨
秋はチャレンジの秋でもあるので、そう思う人も多いのではないでしょうか。
価値観や自分の中のつっかえを食べ物で改善できるなら嬉しいですよね💓
教えて！出雲阿国さん！有田シェフ！
来る2023年10月の満月の日、どんな開運スープが登場するのでしょうか・・・！
食材ごとの豆知識も、要チェックです。
【「ココロもカラダも元気に！開運スープ」とは？】
開運エンターテイナー・出雲阿国（いずものおくに）さんと
築地に店舗を構える有田大輔シェフがコラボして満月の夜に飲みたいスープを、
隔月でご紹介する人気コーナーです。
では、2023年10月29日の満月の日について、教えていただきましょう。
※2023年10月29日に向けての、スープレシピとしてご紹介しておりますが、
いつ食べても開運効果はあるのだとか！
最後にスープ自体の持つ効能も紹介してもらっているのでぜひチェックしてください♪
みなさんこんにちは♪
開運エンターテイナーの出雲阿国です！
2023年10月29日、牡牛座エリアで部分月食を
伴いながら満月が輝きます。
今回のような部分月食の場合、
占いの考え方だと「少しの変化から新たな流れが生み出される」と考えます。
大きくガラッとは変わらないけど
一部分が変わることでその後がスムーズになったり、
今後の自分の歩み方に変化が出てきたり、そんなチャンスにすることができるのが
部分月食のパワー。
自分の「詰まり」や「つっかえ」のようなものをほどくのに、
ぴったりのタイミングですね！
そんな部分月食を伴う満月が
「自分のこだわり」「価値観」を司る牡牛座エリアで輝きます。
この満月は頑固になってしまった自分の考え方や執着していることなど
自分の頑なな価値観をゆっくり手放して行くことを応援してくれるパワーに満ちています。
他の人の価値観を理解しようとするべく
自分の思い込みを手放すことで
新しい可能性の扉を開くことをサポートしてくれるような、そんな牡牛座満月のパワーを活用して自分の不安や閉じ込めている想いをふんわり和らげていきましょう！
「こうでなければならない」と思うことほどこの満月で「違う可能性もありかな？」と柔らかくする事であなたの可能性を広げるきっかけにしてみて！
出雲阿国 より
出雲阿国さん
「少しずつじっくり時間をかけて具材を柔らかくするような煮込み料理がオススメです。
ということで有田シェフにご相談してみましょう！
牡牛座って土のエレメントなので根菜類なども多めに使いたいです！
でも、もちろん根菜だけじゃ私辛いんで、お肉も入れたい！」
有田シェフ
「はいはい笑 牡牛座なんで牛肉使いましょうか！」
出雲阿国さん
「とろとろにとろけた牛肉！想像だけでお茶碗軽く２杯くらいお米がいけそうですね〜❤️
あとは東洋思想的には秋は金の気を高めて潤いを補いたい季節なので
根菜の中でも潤いを与えてくれるとかも入れられるとより良いかもしれません！
金の気って潤いだけじゃなくて自分への自信とかも育ててくれるので
人の価値観を受け入れる器の大きさを育ててくれそう！
って考えるともう、今回は牛肉と根菜のシチューとかどうですか？」
有田シェフ
「シチューいいですね！…かぶを使うとすると、子羊とかぶを煮込んで作る
『ナヴァラン』っていう料理もありますよ！
それを今回は牛肉でスープ仕立てに作ってみるのも良さそうですね」
出雲阿国さん
「ナヴァラン？え〜？シチューがいいですよ！確実に美味しいですもん！
ナヴァラン聞いたことないですもん。あ、あれか！エヴァンゲリオンの主題歌！？♪たまっしぃの〜？」
有田シェフ
「魂のルフランね！エヴァじゃなくてナヴァですよ！笑
シチューじゃなきゃダメ、みたいな考え柔らかくしてみません？笑」
出雲阿国さん
「ハッ・・！そういう満月ですもんね！ということで今回のスープは
『カチコチな私をとろとろにする牛肉と根菜のナヴァラン風スープ』に決定〜！
有田さんよろしくお願いします！！」
子羊とかぶを使ったナヴァラン！私もあまり聞いたことがなかったのですが、
コトコト煮込むスープは間違いなく美味しい◎想像しただけで牛肉がとろけて美味しいのだろうな〜と想像が止まりません！！笑
早速、出雲阿国さんと有田シェフに開運スープレシピを伝授していただきましょう♪
「牛肉と根菜のナヴァラン風スープ」
〈材料〉（約2人分）
・牛肉 300g
・ジャガイモ 1個
・かぶ 2個
・玉ねぎ 1個
・レンコン 100g
・ゴボウ 50g
・ローズマリー 1本
・バジル 2枚
・トマトペースト 50g
・ブイヨンスープ 1l
・塩 3g
・薄力粉 5g
〈作り方〉
①牛肉、ジャガイモ、かぶ、レンコン、ゴボウを一口大にカット。
玉ねぎは小さめのさいの目にカット。
②牛肉に塩、薄力粉をまぶしてフライパンで中火で炒める。
焼き色がついたらとりだして、同じフライパンで玉ねぎを透明になるまで炒め、
さらにジャガイモ、かぶ、レンコン、ゴボウ、ローズマリーを加えて軽く炒める。
③油が回ったらトマトペーストを合わせ、チキンブイヨンを入れ沸騰させる。
沸いたら蓋をして弱火で約1時間煮込み、とろみがついてお肉が柔らかくなったらバジルを散らして完成！
味が足りない場合は仕上げて塩で味を調える。
＼完成！／
出雲阿国さんによると、
ローズマリーやバジルも使うからハーブの香りで
占い的には人間関係運アップにもつなげるスープに
なっているとのこと◎
出雲阿国さん
「美味しいし上級者感出ておしゃれ〜！でも作るの大変そう💦」
有田シェフ
「フライパン一つで作れるようにしたので意外とやって見ると簡単ですよ！」
出雲阿国さん
「え〜❤️それも私の固定概念だーー！！？
不要な思い込みを手放してよりスムーズにもっとHAPPYになっていきましょう〜！」
固定概念をガラリと変えてくれそうなスープになりそうですね！
ぜひ開運食材を使って、人間関係も自分自身の価値観もスッキリさせましょう♪
次回の出雲阿国さん・有田大輔シェフによる
「開運スープ」は2024年2月更新予定♪
お楽しみに！
10月29日（日）20時〜START！
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